【ダイソーチャンネル その９４】
La mere Poulard（ラ・メール・プラール） Galettes（ガレット）
フランス製です。
★La mere Poulard （ラ・メール・プラール） ※メーカー名です
創業者のプラールさん（女性）が１８８８年フランスのモン・サ
ンミッシェルで宿屋を営み７００近いレシピを完成させました。
そのレシピを受け継ぎながらレストランなどを展開しています。
レストランは日本にもあります（ＨＰはこちら）。
★Galette （ガレット）
〝丸く薄いもの〟を意味するフランス料理・菓子の名称です。
（分厚いものは Palette （パレット） と呼ばれます）
フランスの歴史もあり有名なメーカーの製品が１００円ショップ
に並ぶとは・・・すごい時代ですねぇ。
本社はこの辺（だと思います）。
★アイプティって？
社名：株式会社アイプティ
設立：２０００年
社長：大川訓弘
本社：奈良県橿原市内膳町１－１－３
資本：１,０００万円
別の製品でも登場した事がある会社ですね。
内容量は５０gとちょっと控えめです。
シールを剥がしてみました。
側面です。
１箱で２４９kcalです。
何枚か並べてみました（右端のはわざと割っています）。
焼く時にキャラメルチップが溶けて所々小さな空洞になってい
ます、そして溶けたキャラメルは周囲に染み出して固まってお
り独特の歯ごたえです。
食感はあっさりしていて固めのビスケット、キャラメルのアクセ
ントがいい感じに効いています。
但し、ボロボロと崩れるのでお皿を持って食べないと周囲に散
らばるでしょう。
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