La mere Poulard （ラ・メール・プラール） Galettes （ガレット） （ダイソー）

【ダイソーチャンネル その９４】

　La mere Poulard（ラ・メール・プラール） Galettes（ガレット）


フランス製です。

★La mere Poulard （ラ・メール・プラール） ※メーカー名です
　創業者のプラールさん（女性）が１８８８年フランスのモン・サ
　ンミッシェルで宿屋を営み７００近いレシピを完成させました。
　そのレシピを受け継ぎながらレストランなどを展開しています。
　レストランは日本にもあります（ＨＰはこちら）。

★Galette （ガレット）
　〝丸く薄いもの〟を意味するフランス料理・菓子の名称です。
　　（分厚いものは Palette （パレット） と呼ばれます）　

フランスの歴史もあり有名なメーカーの製品が１００円ショップ
に並ぶとは・・・すごい時代ですねぇ。

本社はこの辺（だと思います）。





★アイプティって？
　社名：株式会社アイプティ
　設立：２０００年
　社長：大川訓弘
　本社：奈良県橿原市内膳町１－１－３
　資本：１,０００万円

別の製品でも登場した事がある会社ですね。

内容量は５０gとちょっと控えめです。


シールを剥がしてみました。



側面です。


１箱で２４９kcalです。









何枚か並べてみました（右端のはわざと割っています）。





焼く時にキャラメルチップが溶けて所々小さな空洞になってい
ます、そして溶けたキャラメルは周囲に染み出して固まってお
り独特の歯ごたえです。


食感はあっさりしていて固めのビスケット、キャラメルのアクセ
ントがいい感じに効いています。
但し、ボロボロと崩れるのでお皿を持って食べないと周囲に散
らばるでしょう。


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